Café
- bikinifitfood
- 30 de mai. de 2017
- 1 min de leitura

Bom dia meu 🐙! A Bikini 👙 aqui já fez AEJ 👏🏼🚶🏼♀️e agora tá aqui pra contar pra vcs como isso é possível nesse frio 🍂❄️, hehehe. Quem não acorda mais feliz 😊 com um cheirinho de café ☕️ ? A gente adora 😍! Vc sabe pq é legal tomar um cafezinho de manhã ☺️🌞? Te liga só. A cafeína ☕️ é um composto alcaloide 🌱, da família das aminas cíclicas que apresentam anéis contendo nitrogênio. Olha a fotinho ali 👈🏼e te liga na estrutura química da cafeína. Os alcaloides são chamados assim pq possuem propriedades básicas, ou seja, a cafeína é uma xantina (metil-xantina) com poder estimulante do sistema nervoso central muito potente, a mais potente da classe. É absorvida rapidamente após a ingestão e está presente na corrente sanguínea 🌡💉 em 40 min. A metabolização acontece no fígado, pela enzima CYP1A2. Após o efeito de primeira passagem, é rapidamente distribuída em todos os tecidos e ultrapassa, inclusive a barreira hematoencefalica 🙆🏻 🙌🏼. A capacidade da cafeína de potencialização do estado de alerta 🚨 e atenção prolongada 🤓 é diferente em cada um porque há variações ➕➖ na taxa de metabolização pelo fígado, ou pelos polimorfismos 🔬📊associados as enzimas hepáticas (questões genéticas pra simplificar), ou por fatores como peso, idade, etc. É excretada pelos rins 1 a 2% inalterada, e o restante nas formas de paraxantina (85%), teofilina (5%) e teobromina (10%). É importante salientar que, apesar de ser utilizada em medicamentos, há riscos de interação medicamentosa, então consome com responsabilidade. Começa teu dia com um café ☕️ e bom dia pra ti! Beijo Fit! 👙💜😘
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